健康・科学

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日本酒と美容：肌や体への影響を科学的に解説

日本酒に含まれる美容成分と効果を科学的に解説。酒粕や日本酒風呂の活用法、飲みすぎが肌に与える影響も紹介します。

日本酒で二日酔いを防ぐ飲み方を解説。和らぎ水の重要性、食事の取り方、翌日に響かないコツを紹介します。

厚生労働省は2024年2月、日本で初めての飲酒ガイドラインを公表しました。純アルコール量という考え方、日本酒1合が持つ意味、「適量なら健康に良い」という通説の現在地を、公的指針に沿って整理します。