购买指南
从获奖清酒中选择:了解和运用品评会结果
了解清酒品评会。介绍全国新酒�的评会、IWC、Kura Master等主要品评会的特点,以及如何选择获奖清酒。
Read more →
探索日本清酒的世界——从基础知识到文化背景,从酿造工艺到完美搭配。
从初学者基础知识到文化洞察,了解关于日本传统酒精饮料的一切。
了解清酒品评会。介绍全国新酒�的评会、IWC、Kura Master等主要品评会的特点,以及如何选择获奖清酒。
学习日本清酒的基础知识:种类、风味和享用方式。日本传统酒精饮料的综合入门指南。
隐藏品牌信息品鉴日本酒的盲品。本文介绍品酒大赛的对策以及在家享受盲品的方法。
讲解如何直接从酒藏购买日本酒。介绍与特约店的区别、直销的优缺点以及购买时的注意事项。
「非纯米酒不行」是真的吗?从历史和科学角度详细解读酿造酒精添加的效果及其对风味的影响。
新政、雪之茅舍、高清水等个性鲜明的名酒诞生地秋田县。介绍充分利用米乡恩惠的清酒特点与魅力。